在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些既简单又营养的美食，尤其是能为孩子提供充足营养的佳肴。今天，我要向大家推荐一款备受孩子们喜爱的美食——紫薯山药糕。每次做完这道菜，家里的孩子们总是争先恐后地抢着吃，让我倍感欣慰。那么，这款紫薯山药糕究竟有何魅力呢？让我们一起来看看吧！

紫薯和山药都是营养丰富的食材，它们不仅口感细腻，而且色彩诱人。紫薯富含花青素和膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，增强免疫力；山药则具有健脾益胃、滋阴润肺的功效，对孩子的健康成长大有裨益。将这两种食材巧妙地结合在一起，不仅营养均衡，还能让孩子们的味蕾得到极大的满足。

准备食材：

紫薯、山药、吐司面包

具体做法：

1.今天我们来做一个好吃的紫薯山药糕，准备吐司面包，山药和紫薯，紫薯和山药都去皮，紫薯切成片状，山药切成短一点的段状，然后放入锅中蒸熟。

2.蒸紫薯山药的时候，我们把吐司擀成饼，先把四周去掉，然后用擀面杖把它擀一下。

3.蒸好之后取出，然后我们把紫薯捣成泥，把紫薯泥铺在吐司片上。

4.铺好之后，再加入一根山药，然后卷起来，卷这个就像卷寿司一样就可以了。

5.再切成均匀的小段就可以了。

6.我们今天这个紫薯山药糕就做好了，简单易做，如果喜欢吃甜的，可以加一些白砂糖，这个非常适合给孩子吃，因为不甜，又非常的有营养，紫薯和山药都非常好。